Hinamatsuri: el festival de las muñecas o Día de las niñas
Poco antes del inicio de cada primavera en Japón, el ambiente general se viste de colores con la llegada del Hinamatsuri, también conocido como el Festival de las Muñecas o el Día de las Niñas. Este festival, celebrado el 3 de marzo, es un día muy especial que está lleno de simbolismo, ya que se dedica a desear salud, felicidad y un futuro próspero a las niñas en las familias japonesas.
En este día tan especial, tanto los hogares como multitud de establecimientos por todo el país se adornan con plataformas escalonadas cubiertas con una alfombra roja donde reposan muñecas especialmente elaboradas para este fin. Estas muñecas tienen un gran valor cultural y sentimental, ya que en ocasiones han sido transmitidas de generación en generación.
La historia del Hinamatsuri
Los orígenes del Hinamatsuri vienen de las antiguas tradiciones chinas, donde los rituales de purificación y protección se realizaban con figuras de papel. Estas prácticas cruzaron mares y se arraigaron en el suelo japonés alrededor del siglo III, transformándose y adaptándose al espíritu de la isla.
En la corte imperial japonesa, estos rituales de purificación evolucionaron. Se creía que las muñecas de papel podían atrapar los malos espíritus y las desdichas. Así, durante el cambio de estación, estas figuras eran puestas a flote en ríos, llevándose consigo las adversidades y purificando el camino para la nueva estación.
De rituales a celebraciones
La transición de un ritual de purificación a una celebración centrada en las niñas se dio durante el periodo Heian (794-1185). La aristocracia, siempre en busca de formas de embellecer la vida cotidiana, comenzó a adornar sus hogares con muñecas elaboradas, inspiradas en la corte imperial. Estas muñecas, llamadas "hina-ningyō", se convirtieron en símbolos de protección y buenos deseos para las niñas de la familia.
Con el paso de los siglos, esta tradición se popularizó y se extendió más allá de la aristocracia, llegando a todos los rincones de Japón. El Hinamatsuri de hoy, con sus despliegues elaborados de muñecas y festines especiales, es un testimonio de la evolución de la festividad, desde sus humildes comienzos hasta convertirse en una de las celebraciones más queridas del país.
Hinadan, el altar de las muñecas
El corazón del Hinamatsuri es el hinadan, el cual suele empezar a montarse desde mediados de febrero y consiste en una escalera de siete niveles cubierta con una tela o alfombra roja, donde se colocan las muñecas.
Primer nivel: el emperador y la emperatriz
En la cima, el emperador y la emperatriz presiden el hinadan, vestidos con trajes tradicionales y separados por un pequeño biombo dorado, simbolizando la nobleza y la pureza.
Segundo nivel: tres damas de la corte
Justo debajo, tres damas de la corte, conocidas como san-nin kanjo, con vestimentas elegantes y utensilios para servir sake, representan la gracia y el servicio.
Tercer nivel: cinco músicos de la corte
Los cinco músicos, o go-nin bayashi, cada uno con un instrumento diferente, llenan de música y alegría el ambiente del Hinamatsuri.
Cuarto nivel: ministros y protectores
Los dos ministros, uno joven y otro más anciano, simbolizan la sabiduría y la protección de las niñas.
Quinto nivel: tres samuráis o guardias
Conocidos como shichō, estos samuráis aseguran la seguridad y el coraje, portando armas y atuendos de guerra.
Sexto y séptimo niveles: enseres y utensilios
Los dos niveles inferiores exhiben objetos domésticos y artículos de la vida cotidiana de la corte, simbolizando la prosperidad y el bienestar del hogar.
Las tradiciones del Hinamatsuri
Imagen: Ocdp, CC0, via Wikimedia Commons
Además de las muñecas, las celebraciones del festival Hinamatsuri también van acompañadas de rituales especiales y gastronomía típica.
Comida típica del Hinamatsuri
Chirashizushi: Literalmente "sushi esparcido", es un plato colorido que consiste en arroz de sushi cubierto con una variedad de ingredientes como tiras de huevo, mariscos y vegetales frescos. La diversidad de colores y sabores representa la celebración de la vida y la abundancia. Es un plato festivo que refleja la esperanza de una vida llena de variedad y riqueza para las niñas.
Hishimochi: Un pastel de arroz con forma de diamante que se presenta en tres capas de colores: rosa, blanco y verde. El rosa simboliza la buena salud, el blanco la purificación, y el verde la vitalidad. Este dulce, tradicionalmente ofrecido en el hinadan junto a las muñecas, es un deseo tangible por el crecimiento saludable y la felicidad de las niñas.
Sakuramochi: Un pastel de arroz glutinoso (mochi) teñido de rosa, envuelto en una hoja de cerezo encurtida, y relleno de anko, pasta dulce de judía roja. El color rosa del mochi y la hoja de cerezo no solo evocan la llegada de la primavera y la floración de los cerezos, sino que también simbolizan la felicidad y la salud para las niñas en su día especial.
Hina-arare: Pequeñas bolitas de arroz inflado, teñidas en colores pastel que representan la primavera. Cada color tiene su propio significado: el blanco por la pureza, el verde por la salud y el rosa por la felicidad. Este snack crujiente es una delicia ligera que simboliza la protección contra los males y la invocación de buena suerte.
Shirozake: Un sake dulce y suave hecho de arroz fermentado. Su grado alcohólico es muy reducido, con lo que suele ser apto para su consumo familiar durante el festival. En ocasiones en su lugar también se puede consumir amazake, una bebida dulce hecha con arroz fermentado que, a diferencia del sake, no es alcohólica y tiene el mismo aspecto blanco y cremoso que el shirozake. Su consumo representa la purificación y la limpieza del espíritu.
La canción del Hinamatsuri
El festival Hinamatsuri también cuenta con una canción típica llamada "Ureshii Hinamatsuri" o "Feliz Hinamatsuri". Es una canción popular infantil de los años 30 que rápidamente se popularizó en todos los hogares, donde la cantan las niñas junto con sus familias para celebrar este día tan especial.
| Akari wo tsukemashō bonbori ni Ohana wo agemashō momo no hanaGonin bayashi no fue taikoKyō wa tanoshii hinamatsuriOdairisama to ohinasamaFutari narande sumashigaoOyome ni irashita nee-sama niYoku nita kanjo no shiroi kaoKin no byōbu ni utsuru hi wokasuka ni yusuru haru no kazeSukoshi shirozake mesareta kaAkai okao no udaijinKimono o kigaete obi shimeteKyō wa watashi mo haresugataHaru no yayoi no kono yoki hiNani yori ureshii hina matsuri |
Encendamos las lámparas de papel Demos flores de melocotón Cinco músicos tocan la flauta y los tambores Hoy es el divertido día de las niñas El emperador y la emperatriz Juntos con rostro solemne Mi cuñada es la novia y su cara pálida se parece a la de las damas de la corte Sobre el biombo dorado, la luz riela suavemente con la brisa de la primavera ¿Has bebido un poco de shirozake? El muñeco del ministro joven tiene la cara roja Me pongo el kimono, me anudo el obi Hoy yo también me visto de gala para este maravilloso día de primavera nada mejor que un feliz día de las niñas. |
¿Qué puedes hacer durante el Hinamatsuri en Japón?
Imagen: teizoh (CC BY-NC-ND 2.0 DEED)
Imagen: Suiyu-jin (CC BY-SA 2.0 DEED)
Para participar en las festividades, basta con salir a la calle y caminar un poco. No tardarás mucho en ver muestras del festival a tu alrededor. Durante el mes de marzo es bastante habitual ver multitud de comercios y calles comerciales decorados para el Hinamatsuri, incluso con sus propios sets de muñecas. Desde cadenas de supermercados hasta restaurantes de alta cocina, muchos ofrecen productos y menús especiales inspirados en el Hinamatsuri.
También hay regiones en las que dichas celebraciones adquieren tanta relevancia que se convierten en atracciones turísticas:
Katsuura Big Hina Matsuri
En la encantadora ciudad costera de Katsuura, en la prefectura de Chiba, se celebra uno de los eventos más espectaculares del Hinamatsuri. El "Katsuura Big Hina Matsuri" es famoso por la impresionante exhibición de más de 30,000 muñecas Hina, que se extiende desde finales de febrero hasta principios de marzo. Las muñecas se despliegan no solo en lugares específicos sino también en escaleras, plazas y otros espacios públicos, creando un ambiente mágico que atrae a visitantes de todo Japón y del extranjero.
Yanagawa Hinamatsuri
El Yanagawa Hinamatsuri, en Fukuoka, es una de las más importantes celebraciones regionales y dura casi dos meses, desde mediados de febrero hasta principios de abril. Se caracteriza por el "Sagemon Meguri", una tradición donde móviles decorativos y coloridos adornan la ciudad. Un desfile acuático destaca en el festival, con niños y madres vestidos elegantemente navegando por los canales de Yanagawa en barcos "donko". Además, negocios y restaurantes exhiben muñecas Hina y sagemon, atrayendo a visitantes para admirar la artesanía local. Este festival ofrece una mezcla encantadora de tradición, cultura y hospitalidad comunitaria, celebrando la salud y felicidad de las niñas.
Escalera de los Cien Pasos
En Tokio, la famosa "Escalera de los Cien Pasos" en Meguro Gajoen se transforma en un deslumbrante escenario de Hinamatsuri. Este lugar, conocido por su exquisita arquitectura y decoración, alberga una de las colecciones más completas de muñecas Hinamatsuri, que representan diversas regiones y épocas de Japón. La combinación de la belleza arquitectónica con la riqueza cultural de las muñecas crea una experiencia inolvidable para los asistentes.
Festival Edo Nagashi Bina
El Festival Edo Nagashi Bina es una conmemoración que mantiene viva la tradición más antigua asociada con el Hinamatsuri. Celebrado en el distrito de Asakusa, en Tokio, este evento revive la costumbre de dejar flotar muñecas de papel en el río, simbolizando la purificación y el alejamiento de los malos espíritus. Los participantes tienen la oportunidad de experimentar esta tradición de primera mano, creando un lazo especial con las raíces históricas del festival.
Una de las cosas más remarcables sobre la evolución histórica del Hinamatsuri es su transformación a partir de una celebración doméstica a un fenómeno cultural que se extiende a toda la sociedad. Descubrir y experimentar estas manifestaciones culturales es una de las mayores satisfacciones que podemos tener cuando viajamos. En Japonal somos unos apasionados de la cultura japonesa, así que ten por seguro que si quieres sacarle todo el partido a tu próximo viaje, el primer paso será contactarnos para que te acompañemos con la planificación y te asesoremos sobre los mejores eventos culturales.